Jdi na obsah Jdi na menu
Reklama
Založte webové stránky zdarma - eStránky.cz
 


Impossible Pie - Nemožný koláč

10. 10. 2006

Tak si brouzdám po netu a najednou co nevidím, recept na rychlý koláč, inu dostal jsem na něj chuť a vyzkoušel ho – je to velmi zajímavé, rychlé a s mytím hromady nádobí si taky nemusíte dělat starosti.

Existují dvě verze – slaná a sladká a dají se péct i v remosce nebo v mikrovlnce. V remosce stejně jako v troubě. V mikrovlnce cca 10 minut, ale záleží na tom, jak výkonnou jí máte.

Sladká kokosová verze:

Ingredience:
1/2 hrnku mouky,
1 hrnek cukru,
1 hrnek kokosu,
4 vejce,
2 hrnky mléka,
možno přidat vanilku nebo její extrakt

všechno smíchejte v misce dohromady, stačí k tomu vidlička – nebojte se, je to opravdu hodně řídké a nedá se to nazvat těstem -  a nalijte do jakékoli dobře vymaštěné formy, ideální je kulatá dortová 23 cm a dejte do předehřáté trouby péct 40 min. na 180 °C. V ideálním případě vám z toho vznikne koláč, který má tři vrstvy – spodní je takové nezvyklé, jakoby nedopečené těsto, ve středu zůstane puding a nahoře bude nádherná křupavá kokosová krusta.

Ideání je ještě teplý jen tak nebo se zmrzlinou.

Slaná verze:

Ingredience:

1/2 hrnku mouky,
4 vejce,
2 hrnky mléka,

vidličkou v misce rozšleháme. Nalijeme do vymazané formy, pekáčku nebo remosky.
Na to nasypeme hrnek strouhaného sýra a po půl hrnkách např. tyto varianty:

Šunka, cibule, bazalka

Slaninu, rajčata

Kuře (uvařené), kukuřice, petrželku

Kuře (uvařené), hrášek a mrkev, houbičky, cibule

Květák, cibule, paprika

….prostě co najdete v ledničce.


Pečeme stejně jako sladkou verzi, jen si hlídáme aby výsledný koláč měl pevný střed.

Dobrou chuť přeje Kolibřík

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Nemožný koláč

(Plha, 15. 10. 2006 11:01)

Zdravím všechny, co pochybujou o poživatelnosti tohodle slepence :o)
Kolda upekl sladkou verzi na vodu se slovy: k snídani bude dobrej! Jenže byl tak dobrej, že k snídani zbyly jen drobky a úlomky. Druhej den to bylo lepší když se to rozleželo.Jediná vada nemožného koláče byla ta, že ho bylo nemožně málo! Takže doporučuju! Víc info o naší americký snídani (cola,pie,hamburger) už určitě píše Kolda