Jdi na obsah Jdi na menu
 


Rafaello řezy

7. 12. 2006

Suroviny na placku:

4 ks žloutků, 1 hrneček cukru, ¾ hrnečku oleje – vše ušlehat do pěny

4 bílky ušlehat na sníh, přidat do pěny a lehce promíchat

přidat 7 lžic vlažného mléka a 7 lžic mouky a trochu prášku do pečiva

Směs nalít na vymaštěný a vysypaný plech a upéct ve vyhřáté troubě

Kaše na potření:

1 vanilkový cukr, 4 lžíce mouky, 1,5 hrnečku mléka – vše svařit a do horké kaše přidat 10 dkg strouhaného kokosu a nechat vychladnout. Utřít 1 ks másla a 20 dkg cukru a postupně do kaše vmíchat.

Vystydlou placku nařít džemem dle chuti (meruňkový), potřit kaší  a na závět posypat strouhaným kokosem, celé nechat vychladit a podávat nakrájené na trojhránky.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář